Данную породу считают самой старой, родоначальницей остальных пород, но при этом не теряющей актуальность. Вывели её, как и видно, из названия, в Японии и завезли в СССР в прошлом веке, в пятидесятые годы. Изначально, в Японии, они считались декоративными птицами. Позднее было выявлено, что мясо и яйца перепелов обладают отличными вкусовыми качествами, а ещё и хорошо влияют на здоровье. В древней Японии оба продукта стали считать деликатесами. Во время селекции этой птички упор делался всё-таки на улучшение показателей яйценоскости...
Read More
Свежие комментарии