утка tagged posts

Утка агидель: кросс для практичных фермеров

Утка агидель — кросс, которого все чаще разводят на больших фермах. Отлично подходит птица и для мелких частных хозяйств. Узнаем, почему новая порода уток начала пользоваться популярностью у фермеров и приоткроем секреты по уходу и кормлению этих пернатых.

История выведения породы

Селекционные работы, направленные на получение промышленных бройлеров, стартовали в 2000 году. Выведением новой породы занимались работники-энтузиасты из башкортостанского племенного хозяйства с аббревиатурой ГУП ППЗ...

Read More

Утка кряква: внешний вид, места обитания, особенности кормления и размножения

Орнитологами насчитывается около 18 видов уток крякв. Птицы этого семейства легко находят себе пищу в любом открытом водоеме, причем едят все, быстро адаптируются к разному климату. Благодаря легкой приспособляемости к условиям пернатые расселились практически по всему миру, по разным природным зонам. В настоящее время их нельзя обнаружить только высоко в горах и в тундре.

Описание внешнего вида

Селезня утки кряквы можно увидеть издалека из-за пестрого опе...

Read More

Домашняя утка: описание и содержание

Домашняя утка: описание и содержание

Уток относят к отряду гусеобразных и семейству утиных. Основное их преимущество касаемо разведения – вкусное мясо. Оно значительно отличается от куриного, причем не только по цвету, но консистенции и вкусу. Истинные гурманы всегда отдают предпочтение именно ему.

Но стоит не забывать и о яйцах, которые несут данные птицы. Однако их использование в еде не так распространённо, причиной тому весьма специфический вкус. Чаще всего их использованию в промышленных целях для производства майонеза...

Read More